3 Makanan China Yang Wajib Dicoba

3 Makanan China Yang Wajib Dicoba

3 Makanan China Yang Wajib Dicoba – Berbicara mengenai makanan pasti membuat semua orang semangat, rasanya selalu ada rasa dan makanan yang ingin dicoba. Setiap daerah pasti memiliki makanan khasnya masing-masing, makanan yang bisa saja keluar hanya pada saat perayaan besar saja atau makanan yang bisa ditemui kapan saja. Lidah orang asia cenderung menyukai rasa makanan yang sama, pedas asin dan gurih begitu pula makanan di Negara satu ini , chineese food atau makanan china hampir semua orang sudah pernah ya merasakannya. Umumnya makanan china masih mempunyai tipe yang sama dengan jepang atau korea, persamaan culture bisa menjadi alasannya. Ada beberapa makanan china yang terkenal akan kelezatannya.

Jiaozi atau dumpling isian, makanan satu ini sebenarnya bisa juga kamu temui di korea selatan, bedanya dumpling di korea bisa dicampurkan dengan kuah kental yang pedas. Di Indonesia dumpling hampir serupa dengan siomay, bedanya tepung terigu dicampur dengan kanji dan ikan , sedangkan dumpling hanya menggunakan tepung terigu dan diisi dengan daging ikan yang banyak. Daging yang digunakan biasa daging ayam yang sudah dimasak , selain dikukus dumpling bisa disajikan dengan digoreng atau dengan cara masak yang lain. Selanjutnya ada bebek peking , makanan satu ini sedang popular di kalangan masyrakat Indonesia sudah banyak restoran lokal dengan konsep makanan Indonesia yang menambahkan menu bebek peking menjadi best sellernya. Rupanya bukan isapan jempol belaka, rasa dari bebek peking memang sempurna untuk pecinta makanan.

Bebek peking dipanggang dengan bumbu manis dan menghasilkan warna coklat keemasan yang begitu menggoda, dahulu kala karena rasanya yang lezat bebek peking kerap disajikan sebagai makanan para raja china dan bangsawan kelas atas. Sekarang kita dengan mudah menemuinya di restoran pusat perbelanjaan atau restoran chineese food lainnya, bebek peking disajikan dengan daging yang diiris tipis-tipis sehingga dalam satu piring ada beberapa slice daging dan bisa langsung dimakan tidak lupa saus kacang warna merah sebagai pelengkapnya. Bagian sebagan besar orang terutama masyarakat Indonesia tidak lengkap kalau makan daging belum bersama nasi.

Ma yi shang shu , makanan ini termasuk makanan yang cukup unik karena memiliki arti semut memanjat. Dinamakan seperti itu karena makanan ini terbuat dari daging cincang kecil-kecil yang lengket dengan mie sehingga ketika ditarik dengan garpu atau sumpi akan menyerupai semut yang sedang memanjat. Ma yi shang su ditumis dengan bumbu rempah khas china dan tidak lupa cabai untuk rasa pedasnya. Rasa ma yi shang su memang lebih dominan ke pedas gurih namun untuk yang tidak kuat dengan pedas bisa disesuaikan dengan mengurangi cabai yang digunakan.